スイーツの自販機ビジネスが注目を集めている背景には、「非接触」「24時間販売」「話題性」という現代のニーズを的確に捉えた柔軟な運営スタイルがあります。
特に近年は冷蔵・冷凍タイプの自販機が技術的に進化し、ケーキやプリンマカロンチョコレートといった繊細なスイーツも高品質な状態で提供できるようになりました。
ビジネスと成功するためには、まず第一に「商品選定」が極めて重要です。
スイーツ自販機においては味のクオリティはもちろん、見た目の可愛さやSNS映えするパッケージデザインが売上を左右します。
地元パティシエとのコラボや限定フレーバー、季節感を取り入れた商品構成がリピーターの獲得に大きく貢献するのです。
次に大切なのが設置場所の戦略です。
人通りが多くかつスイーツを買いたくなるような「気分になりやすい」環境、たとえば駅構内ショッピングモール大学キャンパス観光地の入り口などが理想的です。
こうした立地では衝動買いや話題性による購入が期待でき、高単価商品でも売れやすくなります。
